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Camarones apanados fáciles

Una rica y fácil receta para hacer. INGREDIENTES (4 personas)1 taza de harina1 huevo1/2 taza de leche2 tazas de migas de pan añejo o pan rallado1/2 cucharadita de albahaca seca1/2 cucharadita de perejil seco1/2 cucharadita de sal24-28 camarones limpios, pelados, crudosAceite para freír Pasos a seguir para hacer esta receta: Calentar el aceite (unos 5 […]

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Pulpos al Olivo

Una rica y fácil receta para hacer. INGREDIENTES (4 personas) 1 kilo de pulpo limpio (ver nota abajo)1 diente de ajo1 hoja de Laurel Gourmet1 rama de apioSalsa de aceitunas: 200 gr de aceitunas amargas2 yogurts naturales2 cucharadas de mayonesa1 cucharadita de Perejil Deshidratado Gourmet¼ diente de ajo¼ cucharadita de Pimienta Blanca Molida GourmetJugo de

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Las ostras nunca fallan

Crudas, aliñadas, en escabeche, redondas, alargadas, japonesas, europeas… No es fácil distinguir las mejores ostras, tampoco encontrarlas entre tanta oferta. La ostra plana o europea (Ostrea edulis), la ostra común es la que se ha producido durante años en las rías gallegas. Su sabor es suave y delicado, con muchos matices minerales. Su precio es

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